L’Echo du 6 janvier : Bonne résolution de début d’année

Bonjour,

Hier soir ARTE a diffusé le premier épisode d’une série de fiction très inspirée de faits réels, sur le lobby agrochimique et son énorme pouvoir. On peut la suivre en ligne sur le site d’Arte :

https://www.arte.tv/fr/videos/100885-001-A/jeux-d-influence-les-combattantes-1-6/

A l’opposé de ce modèle dominant et dominateur qui étrangle de plus en plus d’agriculteurs et détruira la planète si on le laisse faire, on peut se nourrir sainement tout en faisant vivre des petits producteurs qui travaillent bien. Une des solutions est l’AMAP (Association pour le Maintien de l’Agriculture Paysanne), dont le principe consiste à s’abonner à un panier hebdomadaire pour six mois : un souci de moins, des légumes frais, bio et toujours de saison qui arrivent chaque semaine, ainsi que du pain, des pommes et jus de pomme, des œufs, du fromage… Cette formule sécurise les revenus des paysans, qui peuvent cultiver sereinement à l’abri des aléas du marché, c’est donc une démarche engagée. Celle de Montauban livre au camping chaque mardi, de 17 h 30 à 19 h. On peut y aller pour une prise de contact, ou appeler au 06 23 85 69 97.

Autre solution, toujours à Montauban : Renan VOLCLER propose aussi un panier de légumes dans sa ferme des Cliques, chaque mercredi. Ou bien on peut les acheter à la petite boutique Chez Caro, à St M’Hervon, (elle vend aussi de la viande de bovins Aubrac qui ont brouté l’herbe des prés d’ici, et d’autres produits bio). Quant aux magasins bio, ils proposent aussi des produits locaux, et on peut également en trouver au marché.

La « bonne résolution » de janvier : par mes achats, je ferai prospérer l’économie locale qui respecte la nature !

Belle année à venir,                                                                                                                      

Michèle

Lien vers l’Echo n° 1